La pizza clásica no es circular, es más bien casi oval. Al probarla notamos algunas diferencias en la masa. Para su preparación se utiliza un mix de harinas de trigo, soja y arroz. En comparación con la masa de pizza clásica, la de la pinsa requiere de una cantidad diferente de agua y un menor porcentaje de levadura. El resultado es excepcional, una masa crujiente por fuera y con una miga suave por dentro. ...
SPECIALE DI NATALE Ya están aquí nuestros menús de Navidad. Descárgatelos y compártelos con tu familia, amigos y compañeros. BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO...
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. de uva 100% Verdicchio. Con un análisis sensorial muy óptimo, destacamos a la vista un vino limpio, y amarillo. En nariz floral, con aromas cítricos con notas de almendros y hierbas. En boca notas de limón seco. Marida estupendamente con entrantes, platos sabrosos sencillos y carnes blancas. Pizzas con trufa o quesos azules....
El Trofie o Trofiette es un tipo de pasta típica de la gastronomía de Liguria, que se considera autóctona de la zona de Camogli y Bogliasco, en la provincia de Génova, caracterizada por su peculiar forma rizada. La elaboramos con un Pesto original Genovés suave, dónde su principal ingrediente es la Albahaca, además aderezada con Parmigiano, Piñones, Aceite de Oliva y Ajo....
REGALA BONOS, REGALA ITALIA. Te proponemos 2 tipos de bono: Un BONO REGALO para dos personas por 60 € canjeable por almuerzo o cena completa Un BONO por valor de 20 o 40 € canjeable en tu próxima visita....
Norico Rosso I.G.T. di Cavit, de la región del Trentino Alto Adige. Con uvas de Teroldego, Merlot y Cabernet Savignon, envejeció en depósitos durante 3 meses y luego pasó a 6 meses en barrica. A la vista rojo intenso, en nariz, notas de frutas del bosque y especias. Boca suave y armonioso, aterciopelado, equilibrado y final persistente. ...
Pizza con Mortadela D.O.P., Rúcula, lascas de Parmigiano Reggiano D.O.P. y crema de Pistacho. El contraste de sabor es intenso y equilibrado. Predomina el sabor del pistacho aumentándolo la Rucola y el queso Parmigiano. ...
il basilico gourmet te ofrece productos importados directamente de Italia con Denominación de Origen en los quesos y embutidos, y Denominación de Origen Calificada Garantizada o Identificación Geográfica Típica en los Vinos....