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Author: ilbasilico

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. ILBASILICO

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C.

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. de uva 100% Verdicchio. Con un análisis sensorial muy óptimo, destacamos a la vista un vino limpio, y amarillo. En nariz floral, con aromas cítricos con notas de almendros y hierbas. En boca notas de limón seco. Marida estupendamente con entrantes, platos sabrosos sencillos y carnes blancas. Pizzas con trufa o quesos azules....

TROFIE AL PESTO il basilico

Novedad il basilico: TROFIE AL PESTO

El Trofie o Trofiette es un tipo de pasta típica de la gastronomía de Liguria, que se considera autóctona de la zona de Camogli y Bogliasco, en la provincia de Génova, caracterizada por su peculiar forma rizada. La elaboramos con un Pesto original Genovés suave, dónde su principal ingrediente es la Albahaca, además aderezada con Parmigiano, Piñones, Aceite de Oliva y Ajo....

NORICO IL BASILICO

Norico Rosso I.G.T. di Cavit

Norico Rosso I.G.T. di Cavit, de la región del Trentino Alto Adige. Con uvas de Teroldego, Merlot y Cabernet Savignon, envejeció en depósitos durante 3 meses y luego pasó a 6 meses en barrica. A la vista rojo intenso, en nariz, notas de frutas del bosque y especias. Boca suave y armonioso, aterciopelado, equilibrado y final persistente. ...